Пищевые и биологически активные добавки: сборник задач
Мусаева Н. М., Салманов М. М., Омаров Ш. К.
В сборнике представлены формы контроля знаний для студентов по дисциплине "Пищевые и биологически активные добавки" в виде тестов и контрольных работ. Пособие составлено в соответствии с планом по направлению подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания".
سال:
2019
ناشر کتب:
ЭБС Лань
زبان:
russian
فائل:
PDF, 512 KB
IPFS:
,
russian, 2019